변비 예방과 장 건강을 위한 식이 섬유 섭취 가이드
식이 섬유란 무엇인가요?식이 섬유는 우리가 먹는 음식 중 소화되지 않는 탄수화물의 일종으로, 주로 식물성 음식에서 발견됩니다. 몸에서 직접 소화되거나 흡수되지는 않지만, 소화 과정에서 중요한 역할을 합니다.식이 섬유는 크게 두 가지로 나뉩니다:수용성 섬유질: 물에 녹아 젤 형태로 변하며 콜레스테롤과 혈당 수치를 조절합니다. 주로 과일, 채소, 귀리, 보리에서 발견됩니다.불용성 섬유질: 물에 녹지 않고 장을 통과하며 배변 활동을 돕습니다. 주로 통곡물, 견과류, 씨앗, 브로콜리, 당근에서 발견됩니다.식이 섬유가 장 건강에 미치는 영향식이 섬유는 장내 유익균의 먹이가 되어 장내 미생물 생태계를 건강하게 유지하는 데 기여합니다. 또한, 변비를 예방하고 대장 건강을 개선하며, 소화기관의 전반적인 기능을 촉진합니..
2025. 1. 23.
